Ajudante de Cozinha

É o profissional responsável pelo pré preparo e montagem dos pratos.

Atuar como aprendiz do setor, auxiliando no processamento, manipulação, pré-preparo e preparo dos produtos, embalando os produtos e garantindo a qualidade e higiene;

Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;

Higienização e pré-preparo de vegetais;

Montagem de saladas conforme orientação do chef ou cozinheiro líder;

Abastecimento e reposição de produtos;

E qualquer outra responsabilidade e atividade delegada pelo superior.